最近天氣開始有些涼意, 哈哈~又到了進補的時節了!
忍了好幾個月, 上週六去大賣場終於買下入秋的第一包......
"雅X羊肉爐"啦!!!
說實在的, 我以前很怕羊騷味, 羊肉或其製品一口也不敢吃,
直到之前在台北時, 同事Ms. 宗煮了一鍋雅X羊肉爐之後,
我就愛上這一味啦! (羊奶及羊乳酪除外)
大賣場一包羊肉爐才不過一百出頭,
再順便買一些青菜 貢丸 豆皮捲 米血 金針菇 冬粉等,
加一加最多也才三四百塊錢,
夫妻兩人吃這一鍋, 至少可以吃兩三頓以上,
較外面一人199或299來得划算且衛生!
記得煮沸時加幾滴米酒增加香味哦!